成都味廚

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            成都簡餐技術培訓

            成都簡餐技術培訓

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            課程介紹


            課程說明


            課程級別:入門級


            培訓周期:一周以內


            上課時間:根據學生情況制定


            課程簡介


            味廚快餐飲品管理有限公司,是一家專門從事餐飲培訓和餐飲原料設備供應的公司,公司采用不加“盟”與“加盟”模式,主打不高的成本開店、小本經營路線!


            成都味廚簡餐培訓項目包含:


            簡餐培訓:三分出餐


            簡餐培訓


            快至三分鐘出餐


            簡餐培訓


            簡餐培訓包括以下內容:


            培訓各種簡餐飯的原料、配料的選取與保存。


            培訓各種簡餐飯的腌制比例方法


            培訓各種簡餐飯鮮汁制作技巧、裹粉方法


            培訓各種簡餐飯肉料輔料的制作方法。


            培訓各種簡餐飯組合造型售賣方法

            培訓小菜:酸辣土豆絲、酸辣包菜、酸豆角、泡包菜等


            簡餐蓋澆飯:


            經典炸雞飯、雞柳脆骨飯、咖喱雞排飯、奧爾良雞腿排飯、咖喱腿排飯、咖喱雞塊飯、咖喱雞米花飯、筍干紅燒肉飯、梅菜扣肉飯、魚香茄子飯、香菇滑雞飯等


            鹵肉飯各地在細節上略有差異,但基本風味類似,口味為鮮甜口


            主要是因為臺灣的醬油略有甜味,但這種甜和咸味融合的十分恰當,不至于讓人起膩


            地道的臺式鹵肉飯,還會隨餐附上一片腌漬物,一般都是腌蘿卜,特制的腌蘿卜黃橙橙一片,顯得十分可愛


            然而吃著鹵肉飯就腌蘿卜片,那股略帶刺激的酸咸味將口里的氣味由油香與鮮甜升華至清爽,讓你更痛快的把碗里的米飯一掃而空


            鹵肉飯益處:低鈉鹽、富含鉀


            鹵肉飯不益:飽和脂肪酸含量過高


            味廚推出的鹵肉飯,采用特殊的餐包工藝,客戶只需要加熱配米飯,快至3分鐘即可出餐


            成都味廚培訓特色:


            1、秘制配方無保留公開;


            2、一人學費兩人學習;


            3、后期技術可以再升級;


            4、后期不會可以重學;


            5、一次性收費,中途不收取任何費用


            6、操作極其簡單,專業教學,平均3-7天即可出師


            7、味廚專業技術培訓老師,讓您掌握各種技術、技能,并反復練習


            8、為您量身打造活動方案,線上+線下較大限度引進店鋪流量


            成都【味廚】從不和想創業的朋友“開玩笑”,我們一直秉著對待每一位創業者傾心傾力的傳授我們的技能和服務?。?!


            想了解更多,可以撥打我們創業或者留言,我們將在短時間與您,為您解決所有的創業上的疑惑與困難,期待我們的見面?。?!


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